Unser Restaurant
Lust auf ein leckeres Steak? Vergessen Sie den Alltag und lassen Sie sich bei stilvoller Atmosphäre von unserem freundlichen Personal mit feinsten Fleisch-Gerichten vom argentinischen Angus Rind oder Hereford-Rind aus Neuseeland verwöhnen. All unsere Steaks werden auf einem heißen Lavastein für Sie stets frisch gegrillt. Das verleiht dem Fleisch eine besondere Geschmacksnote. Wählen Sie dazu verschiedene Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack, z. B. eine Baked Potato mit Sour-Cream, knusprige Pommes frites oder deftige Bratkartoffeln. Dazu gibt es natürlich unser leckeres El-Toro-Röstbrot. Wir verwenden nur ausgesuchte Produkte und frische Zutaten: Neben Rindfleisch von den besten Weidegründen der Welt servieren wir knackige Salatvariationen, frisches Gemüse, köstlichen Fisch, Grillspezialitäten, Pasta und leckere Kleinigkeiten. Lassen Sie sich zudem von unserem wöchentlich wechselnden Mittagstisch überraschen. Haben Sie Appetit bekommen? Dann kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besu
Ausgezeichnete Fleischqualität
Unsere Steaks sehen nicht nur verdammt gut aus, sie haben auch geschmacklich ordentlich was drauf. Entscheidend für die Qualität eines Steaks ist neben der Rinderrasse vor allem die Art der Tierhaltung. Wir beziehen unser Fleisch deswegen aus Argentinien, denn die Rinder wachsen hier unter denkbar besten Bedingungen auf. Jedem Tier stehen mehr als zehn Quadratkilometer Weideland zur Verfügung. Sie werden nicht gefüttert, sondern entscheiden selbst über ihre Ernährung. Sie haben die Wahl zwischen 160 saftigen Grassorten, reinem Quellwasser und frischer Pampaluft. Ihr Futter ist frei von künstlichen Hormonen, Antibiotika oder Wachstumsmitteln. Frühestens nach zwei Jahren werden die Rinder geschlachtet. Dann bringen sie etwa 400 Kilogramm auf die Waage. Die Filets aus diesem Fleisch stehen auf den Speisekarten der besten Steakhäuser der Welt – und auf der Menükarte des kleinen Steakhouse Eltoro in Altenholz
Steaks and More
Zu allen Steaks servieren wir wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream, knusprige
Pommes Frites oder deftige Bratkartoffeln – und unser El Toro-Röstbrot
Huftsteak
260g 25,90
Fettfrei und aromatisch
Rumpsteak “EL Toro“
260g 29,50
Mit dem charakteristischen
Fettrand
Filetsteak
300g 41,90
Original El Toro-Cut
Steak und Champignons
Rinder-Medaillons überzogen mit
Champignons a la Crème,
dazu Pommes Frites und Röstbrot
Lammfilet
Serviert mit Thymiansauce
Bratkartoffeln und Röstbrot
Ribeye-Steak
Aus der Hochrippe geschnitten,
das zarte Stück mit dem
markanten Fettauge,
daher besonders saftig
Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten,
saftig gegrillt,
dazu Magerspeck
Pfeffersteak
Huftsteak überzogen mit einer
cremigen Pfefferrahmsauce
Putenbrustfilet
Serviert mit Brokkoli-Röschen
überzogen mit Sauce Hollandaise,
dazu Kroketten
Bolero-Steak
Putenbrustfilet gefüllt mit Käse und Schinken,
servieren wir mit Baked Potato, Sour-Creme
und Salatbeilage
Aktionsgerichte
JULI
FITNESS-TELLER
SAFTIGE PUENBRUSTSTREIFEN UND FRISCHES GEMÜSEIN SOJASAUCE, SERVIERT MIT BAKED POTATOS, DAZU SOUR CREME UND RÖSTBROT
BONITA PFANNE
SAFTIG GEGRILLTES MHÄHNCHEN- UND PUTENBRUSTFILET, ÜBERBACKEN MIT TOMATE UND MOZZARELLA, DAZU BROKKOLI ÜBERZOGENMIT SAUCE HOLLANDAISE UND COUNTRY KARTOFFELN
AUGUST
Putenmignos
Putenmedaillons umwickelt mit Speck, saftig gegrillt, dazu Baked Potato mit Sour Creme und Röstbrot
Kalbsleber gegrillt
mit grösteten Zwiebeln, Apfelmus und hausgemachten Bratkartoffeln
Rancho & Sea Combo
Hüftsteak 260gr mit 2 gegrillten Black Tiger Garnelen, serviert mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln
Mittagstisch
Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 15:00 Uhr (außer an Feiertagen)
01. bis 05. Juli
ZITRONEN SCHNITZEL (11,90 € )
mit buntem Gemüse der Saison, dazu Bratkartoffeln
Hamburger Backfisch (14,50 € )
mit Remoulade und Kartoffelseite
Putensteak „Hawaii“ (11,90 € )
überbacken mit Ananas und Käse, dazu Country-Kartoffeln
08. bis 12. Juli
Schlemmerkoteletts (11,90 € )
serviert mit Pommes
Portugisische Nudelpfanne (14,50 € )
verschiedener Fisch in Tomaten-Sahnesauce, mit Weißwein verfeinert
Gebratene Putenleber (11,90 € )
mit gerösteten Zwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
15. bis 19. Juli
Cevapici (11,90 € )
dazu Krautsalat und Pommes Frites
Kabeljaufilet (14,50 € )
serviert mit Dill-Sahnesauce und Butterkartoffeln
Gegrillte Rinderleber (11,90 € )
mit Röstzwiebeln, Apfelmus und Bratkartoffeln
22. bis 26. Juli
Jägerschnitzel (11,90 € )
paniertes Schweineschnitzel mit Jägersauce, dazu Bratkartoffeln
Fischteller (14,50 € )
serviert mit Spinat und Röstbrot
Steak House Teller (11,90 € )
zwei kleine, saftige Hacksteak überzogen mit Pfeffer-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln
29. Juli bis 02. August
Rancho Pfanne (11,90 € )
Rindfleischstreifen und frische Gemüse in der Pfanne gebraten, dazu Butterreis und Bratensauce
Lachs-Nudelpfanne (14,50 € )
Wildlachs und Bandnudeln in leckerer Tomaten-Sahnesauce
Currypfanne (11,90 € )
gebratene Putenfleischstreifen und Ananas in Currysauce, serviert mit Reis
05. bis 09. August
Schweinegulasch (11,90 € )
serviert auf Butterspätzle
Rotbarschfilet (14,50 € )
serviert mit Spinat und Pariser Kartoffeln
Hähnchenbrustfilet (11,90 € )
saftig gegrillt, dazu Brokkoli überzogen mit Sauce Hollandaise und Röstbrot
Unsere Dauer Mittagstisch-Highlights
Mix-Grill Drei verschiedene Fleischsorten und Magerspeck, dazu Pommes Frites und Röstbrot
Schnitzel „wiener Art“
Serviert mit Pommes Frites und Salat Beilage
American-Salat
Knackiger Salat mit Putenbruststreifen, Dressing nach Wahl und Röstbrot
Beef Potato Serviert mit Baked Potato, Salatbeilage und Röstbrot
12. bis 16. August
Knuspriges Italia-Steak (11,90 € )
Putensteak in Ei-Parmesan-Kruste, serviert mit Spaghetti in Tomatensauce
Hamburger Backfisch (14,50 €)
mit Remouladem und Kartoffelsalat
Gegrillte Rinderleber (11,90 € )
mit Röstzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
19. bis 23. August
Putenmedaillons (11,90 € )
in Käse-Sahnesauce, serviert mit Pommes Frites
Kabeljaufilet (14,50 € )
dazu Salzkartoffeln und Salat
Hacksteak „Western Art“ (11,90 € )
mit gebratenen Champignon-Zwiebelgemüse, dazu American Fries
26. bis 30. August
Cordon Bleu (11,90 € )
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Fritesund eine Salatbeilage
Forellenfilet (14,50 € )
serviert mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
Fitness-Teller (11,90 € )
gegrilltes Puten- und Hähnchen-Medaillon, serviert mit frischen Gemüse, Sauce Hollandaise
Impresionen aus dem Kleinen Steakhaus El Torro. zum starten bitten klicken.
Täglich
Montags Geschlossen
Dienstag- Samstag 11:30 – 15:00 Uhr
17:00 – 22:00 Uhr
Sonntag von 11:30 – 15:00 Uhr
17:00 – 21:00 Uhr
Wo Sie uns finden
Altenholzer Str. 6,
24161 Altenholz
eltoro4@gmx.de
0431 323291