Unser Restaurant
Lust auf ein leckeres Steak? Vergessen Sie den Alltag und lassen Sie sich bei stilvoller Atmosphäre von unserem freundlichen Personal mit feinsten Fleisch-Gerichten vom argentinischen Angus Rind oder Hereford-Rind aus Neuseeland verwöhnen. All unsere Steaks werden auf einem heißen Lavastein für Sie stets frisch gegrillt. Das verleiht dem Fleisch eine besondere Geschmacksnote. Wählen Sie dazu verschiedene Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack, z. B. eine Baked Potato mit Sour-Cream, knusprige Pommes frites oder deftige Bratkartoffeln. Dazu gibt es natürlich unser leckeres El-Toro-Röstbrot. Wir verwenden nur ausgesuchte Produkte und frische Zutaten: Neben Rindfleisch von den besten Weidegründen der Welt servieren wir knackige Salatvariationen, frisches Gemüse, köstlichen Fisch, Grillspezialitäten, Pasta und leckere Kleinigkeiten. Lassen Sie sich zudem von unserem wöchentlich wechselnden Mittagstisch überraschen. Haben Sie Appetit bekommen? Dann kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besu
Ausgezeichnete Fleischqualität
Unsere Steaks sehen nicht nur verdammt gut aus, sie haben auch geschmacklich ordentlich was drauf. Entscheidend für die Qualität eines Steaks ist neben der Rinderrasse vor allem die Art der Tierhaltung. Wir beziehen unser Fleisch deswegen aus Argentinien, denn die Rinder wachsen hier unter denkbar besten Bedingungen auf. Jedem Tier stehen mehr als zehn Quadratkilometer Weideland zur Verfügung. Sie werden nicht gefüttert, sondern entscheiden selbst über ihre Ernährung. Sie haben die Wahl zwischen 160 saftigen Grassorten, reinem Quellwasser und frischer Pampaluft. Ihr Futter ist frei von künstlichen Hormonen, Antibiotika oder Wachstumsmitteln. Frühestens nach zwei Jahren werden die Rinder geschlachtet. Dann bringen sie etwa 400 Kilogramm auf die Waage. Die Filets aus diesem Fleisch stehen auf den Speisekarten der besten Steakhäuser der Welt – und auf der Menükarte des kleinen Steakhouse Eltoro in Altenholz
Steaks and More
Zu allen Steaks servieren wir wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream, knusprige
Pommes Frites oder deftige Bratkartoffeln – und unser El Toro-Röstbrot
Huftsteak
260g 25,90
Fettfrei und aromatisch
Rumpsteak “EL Toro“
260g 29,50
Mit dem charakteristischen
Fettrand
Filetsteak
300g 41,90
Original El Toro-Cut
Steak und Champignons
Rinder-Medaillons überzogen mit
Champignons a la Crème,
dazu Pommes Frites und Röstbrot
Lammfilet
Serviert mit Thymiansauce
Bratkartoffeln und Röstbrot
Ribeye-Steak
Aus der Hochrippe geschnitten,
das zarte Stück mit dem
markanten Fettauge,
daher besonders saftig
Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten,
saftig gegrillt,
dazu Magerspeck
Pfeffersteak
Huftsteak überzogen mit einer
cremigen Pfefferrahmsauce
Putenbrustfilet
Serviert mit Brokkoli-Röschen
überzogen mit Sauce Hollandaise,
dazu Kroketten
Bolero-Steak
Putenbrustfilet gefüllt mit Käse und Schinken,
servieren wir mit Baked Potato, Sour-Creme
und Salatbeilage
Aktionsgerichte
JANUAR – FEBRUAR
GRILLTELLER 330 gr
wahlweise mit Pommes Frites
Bratkartoffeln oder Backed Potato, dazu Röstbrot
RUMSTEAK „EL TORO“ 260 gr
DAZU SERVIEREN WIR WAHLWEISE EINE BAKED POTATO MIT SOUR CREAM,KNUSPRIGE POMMES FRITES ODER DEFTIGE BRATKARTOFFELN UND UNSER EL TORO-RÖSRBROT
HÜFSTEAK 260 gr
DAZU SERVIEREN WIR WAHLWEISE EINE BAKED POTATO MIT SOUR CREAM,KNUSPRIGE POMMES FRITES ODER DEFTIGE BRATKARTOFFELN UND UNSER EL TORO-RÖSTBROT
Schnitzel „Wiener Art“ 16,50 € mit pommes frites und salatbeilage
GRÜNKOHL
MIT KASSELER, KOCHWURST UND SCHWEINEBACKE,SERVIERT MIT RÖSTKARTOFFELN
Mittagstisch
Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 15:00 Uhr (außer an Feiertagen)
31.12. bis 04. Jan.
CEVAPCICI (11,90 € )
dazu Krautsalat und Pommes Frittes
KABELJAUFILET (14,50 € )
serviert mit Dill-Sahnesauce und Butterkartoffeln
CORDON BLEU (11,90 € )
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes und eine Salatbeilage
06. bis 11. Jan.
Minuten Steaks (11,90 € )
mit Kräuterbutter undBratkartoffeln
Matjesfilet (14,50 € )
mit frischen Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln
Rinderleber (11,90 € )
mit gebratenen Zwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
13. bis 18. Jan.
Hähnchenbrustfilet (11,90 € )
saftig gegrillt, dazuBrokkoli überzogen mit Sauce Hollandaise und Röstbrot
Kutterscholle (14,50 € )
mit Remoulade und Bratkartoffeln
Schweinenacken-Spieße (11,90 € )
(2 Stk.) serviert mit Djuwetsch-Reis und Pommes
20. bis 25. Jan.
Schweinebraten (11,90 € )
serviert mit Rotkohl, Bratensauce und Salzkartoffeln
Kabeljaufilet (14,50 € )
serviert mit Dill-Sahnesauce und Butterkartoffeln
Beef Potato (11,90 € )
mit Rindfleischstreifen, dazu Salatbeilage nund Röstbrot
27. Jan bis 01. Feb.
Cevapcici (11,90 € )
mit Krautsalat und Pommes Frites
Hamburger Backfisch (14,50 € )
mit Remoulade und Kartoffelsalat
Rinderleber (11,90 € )
Röstzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
03. bis 08. Feb.
Hacksteak A´la Meyer (11,90 € )
mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
Fisch-Nudelpfanne (14,50 € )
in feiner, delikater Tomaten-Sahnesauce
Peking Pfanne (11,90 € )
gebratene Rinderfiletstreifen und asiatisches Gemüse in Sojasauce, serviert mit Reis
Unsere Dauer Mittagstisch-Highlights
Mix-Grill Drei verschiedene Fleischsorten und Magerspeck, dazu Pommes Frites und Röstbrot
Schnitzel „wiener Art“
Serviert mit Pommes Frites und Salat Beilage
American-Salat
Knackiger Salat mit Putenbruststreifen, Dressing nach Wahl und Röstbrot
Beef Potato Serviert mit Baked Potato, Salatbeilage und Röstbrot
10. bis 15. Feb.
Schweinefilet-Medaillons (11,90 € )
in Käse-Sahnesauce, serviert mit Pommes Frites
Kabeljaufilet (14,50 € )
serviert mit Dill-Sahnesauce und Butterkartoffeln
Schlemmerkoteletts (11,90 € )
serviert mit Pommes Frites
17. bis 22. Feb.
Krosses Italia-Steak (11,90 € )
Paniertes Putensteak, serviert auf Spaghetti in Tomatensauce
Zanderfilet (14,50 € )
serviert mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
Rinderleber (11,90 € )
mit Röstzwiebeln, Apfelmus und Kartoffelpüree
24. Feb. bis 01. März.
Cordon Bleu (11,90 € )
gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
Hamburger Backfisch (14,50 € )
mit Remoulade und Kartoffelsalat
Cevapcici (11,90 € )
dazu Krautsalat und Pommes Frites
Täglich
Montags Geschlossen
Dienstag- Samstag 11:30 – 15:00 Uhr
17:00 – 22:00 Uhr
Sonntag von 11:30 – 15:00 Uhr
17:00 – 21:00 Uhr
Wo Sie uns finden
Altenholzer Str. 6,
24161 Altenholz
eltoro4@gmx.de
0431 323291